15-10-04
台北狂想曲 IV
走得差不多了，是時候要祭一祭五臟廟，首選當然是和國軍歷史文物館只有一街之隔的西門町。
西門町給我感覺很像香港的旺角，賣的主要是衣履、精品、玩具等等。 吃方面，世界各地著名快餐店品牌也可以找到，當然我們千里迢迢來到，才不要吃這些老麥、山打氏上校的，不過消失於香港很久的 Burger King 卻是好選擇。
要吃台灣風味的，西門町也有，不過流動街邊檔的選擇不多，不是掃街的好地方。 這裡較著名的熟食店有三， 一是「鴨肉扁」，二是「阿宗麵線」，三是「老天祿」。
「鴨肉扁」出名是滷水鴨肉，鴨肉滷很好吃，滷水不太咸，很香。 不過這裡吃的選擇不多，來來去去只是賣滷水鴨肉(例牌、半隻、一隻)，鴨內臟(腎)，或鴨湯粉絲(或麵)，所以他們連餐牌也沒有，就連牆上也沒有菜單價目表。 想知道有什麼吃，就只有雞同鴨講的問侍應了。 不過這裡港燦出沒率甚高，所以侍應也懂得聽簡單的廣東話，但 food order 的內容只能徘徊在上述的三類東西。 切身經驗，小弟曾光顧此店三數次，每次比手劃腳的落 order，出來的也是一樣。 哈哈。
等二名店「阿宗麵線」。 很馳名，馳名無招呼，馳名無服務，最後才是馳名好吃(？)。 「阿宗」賣的食品款式更少，只有二種，大碗的麵線和細碗的麵線。 店的陳設非常簡單，鋪面是一張長櫃檯，裡面有一個大煲，盛著一鍋濃濃糊狀的東西，就是「阿宗麵線」了。 店員三人，一人收錢，一人遞碗，一人從鍋裡舀羹。 客人付錢後取個大碗就站在街上吃。 沒椅沒桌，調味品是放在店的外邊，站得遠遠吃也沒所謂，反正沒人(店員)再會理會你。 店的兩旁放了幾個大膠筒，吃完你的把它放在那裡就可以，隔一段時間就會有人從店的「秘門」走出來將之處理。
麵線好吃嗎？ 我對它是有偏見，因為我不喜歡吃味濃的東西。 它有點像香港的碗仔翅，但沒那麼層次分明。 碗中全是軟滑孱孱的，所謂「麵線」就是長長一條看像乾瑤柱絲的東西，吃下也是軟巴巴的沒嚼勁。 我第一次吃時，是在隆冬，那時一碗在手，吃進肚裡人也暖燙，所以尚能全碗消化它。 但今次來時，天氣不溫不寒，半碗吃罷已要放棄，吃不下。
試過「阿宗麵線」後，港燦甲乙則異口同聲道，唔怕貨比貨，若我們香港的「生菜魚肉」放在西門町一定大賣，因為確比「阿宗麵線」好吃。 名字也想好了，就叫「魚肉大陸妹」，又反中，又色情，又有聯想，一定大賣呀！
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後記
據西門町路人甲乙所稱，當日曾見兩名港燦狀的男子，每人拿著一碗「麵線」，越吃越走得遠，最後二人拿著碗鬼鬼祟祟的走進附近的 KCF ，把碗洗淨然，後將之如旅遊紀念品偷運回港！ 甚騎呢！
圖一：淡水魚旦，好吃。
圖二：懷疑是賊贓的「阿宗麵線」吉碗一個。
延伸閱讀： Holiday 小姐的「阿宗麵線」與台灣遊。
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